1500 g d’eau 400 g de crevettes crues, épluchées et déveinées 1 c. à soupe de sauce de soja japonaise 1 c. à café de …
Recettes
Brochettes de saumon
Ingrédients 4 personnes 500 g de pavés de saumon sans la peau 300 g de boulgour 16 tomates cerise 8 fines tranches de bacon (fines) …
Sushi pizza
INGRÉDIENTS Huile de canola pour la friture 500 ml (2 tasses) de chapelure japonaise panko 250 ml (1 tasse) de pâte tempura du commerce 375 …
California salmon roll
LES INGRÉDIENTS Pour 36 pièces Riz japonais à sushi : 300 g Eau : 33 cl Vinaigre de riz : 4 cl Sel fin : 4 pincée(s) Sucre en …
Hosomaki au saumon
Introduction Si vous aimez la cuisine japonaise et avez l’intention de préparer à la maison bon sushi, vous pouvez opter pour le oshomaki à base de …